Para niños

Crema de avellanas con cacao

Posted by on Feb 20, 2017 in General, Para niños, Postres, Recetas | 0 comments

Crema de avellanas con cacao

Crema de avellanas con cacao Un pan con Nocilla, unas crepes con Nutella… ese rico antojo que nos persigue desde pequeños. De haber sabido que prepararlo en casa era tan sencillo y que tenemos la alternativa de utilizar ingredientes que lo hacen, también, más saludable, seguro que habríamos empezado antes. Y en este caso, hablar de los ingredientes es realmente sorprendente cuando hablamos de las marcas más comerciales, según leímos en el blog de recetas Danza de Fogones (de donde nos inspiramos en la receta y un muy buen blog), la Nocilla lleva un 4% de avellanas y un 8,5% de...

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Limonada de hierbabuena

Posted by on Sep 1, 2015 in Bebidas, Bebidas Frias, Para niños | 0 comments

Limonada de hierbabuena

  Otra versión más de limonada, ésta con el frescor tan rico que ofrece la hierbabuena. Con ingredientes que encontramos todo el año, ésta versión una opción para el día a día, un trago saludable, e ideal para acompañar las comidas. Se puede sustituir la hierbabuena por menta, o bien utilizar sólo limón o sólo lima. Ingredientes para dos litros de limonada; 1,5 litros de agua 2 limones medianos 1 lima unas hojas de hierbabuena fresca 150 g de néctar de agave arihuá Preparación: Exprimir la lima y los limones en un cuenco, añadir las hojas de hierbuena y machacar para...

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Limonada de moras

Posted by on Ago 29, 2015 in Bebidas, Bebidas Frias, Para niños | 0 comments

Limonada de moras

  Limonada de moras o limonada con moras, da igual. Un verano más, el moral centenario de Hormaza nos regala sus dulces frutos, que disfrutamos de varias formas todos los afortunados que los tenemos accesibles: de la rama a la boca, en mermelada, en el yogur, en la ensalada, o en esta versión de limonada.   No hay quien pase por el moral y no sea ‘descubierto’… “vienes del moral”, te dicen. Y es que es inevitable teñirse las manos y muchas veces hasta la camiseta al cosechar las moras en su punto de maduración. El calor y los niños del pueblo, que no...

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Brócoli Bites

Posted by on Mar 3, 2015 in Ensaladas, General, Para niños | 0 comments

Brócoli Bites

La traducción sería ‘mordiscos de brócoli’, pero lo podemos dejar en tortitas de brócoli. Una receta simple y una forma de dar verdura a los niños. Nosotros le dimos el toque de arihuá, sobre la receta original, pues ese toque dulce, siempre va a hacer que los niños lo coman mejor.               Ingredientes: 450 gramos de brócoli ya cocido ya partido en pequeños trocitos (un brócoli medio tiene este peso sin el tallo) 1 ½ tazas de queso chedar 1 cucharada de néctar de agave arihuá 3 huevos 1 taza de pan rallado Sal y pimienta al...

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Hot Cakes (Tortitas americanas)

Posted by on Dic 8, 2014 in General, Para niños, Recetas | 0 comments

Hot Cakes (Tortitas americanas)

Los hot cakes (o tortitas americanas en España) son uno de los desayunos preferidos de los niños. En México son muy habituales, dada la influencia que tenemos de Estados Unidos, y aunque lo más común era endulzarlos con sirope o miel de maple (arce), hoy en día la opción del néctar de agave gana adeptos y es cada día más común hasta en los restaurantes y cafeterías en EEUU. Los ingredientes son los que habitualmente tenemos en casa, y la preparación es tan sencilla, que verán como en breve se convierte en un desayuno habitual para los niños. Ingredientes para 8 porciones: 1...

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Coles de Bruselas asadas con Balsámico y Agave

Posted by on Dic 3, 2014 in Ensaladas, General, Para niños, Recetas | 0 comments

Coles de Bruselas asadas con Balsámico y Agave

Mmmmmm!! Qué ricas. Una forma sencilla y rápida de preparar las coles de bruselas y para toda la familia, pues la mezcla de balsámico y agave, además de suavizar el sabor intenso de esta verdura, le da un sabor rico. Ingredientes: 500 gramos de coles de bruselas 3 cucharaditas de aceite de olvia 2 cucharadas de vinagre balsámico 2 cucharadas de néctar de agave arihuá sal pimienta   Preparación: Precalienta el horno a 220 grados. Lava las coles bajo un chorro de agua, corta la parte inferior del tallo y retira las hojas que estén un poco feas. Corta las coles por la mitad en...

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