Limonada de hierbabuena

Limonada de hierbabuena

Limonada de hierbabuena   Otra versión más de limonada, ésta con el frescor tan rico que ofrece la hierbabuena. Con ingredientes que encontramos todo el año, ésta versión una opción para el día a día, un trago saludable, e ideal para acompañar las comidas. Se...
Limonada de moras

Limonada de moras

Limonada de moras   Limonada de moras o limonada con moras, da igual. Un verano más, el moral centenario de Hormaza nos regala sus dulces frutos, que disfrutamos de varias formas todos los afortunados que los tenemos accesibles: de la rama a la boca, en...
Baba Ganoush

Baba Ganoush

Baba Ganoush Un pan con Nocilla, unas crepes con Nutella… ese rico antojo que nos persigue desde pequeños. De haber sabido que prepararlo en casa era tan sencillo y que tenemos la alternativa de utilizar ingredientes que lo hacen, también, más saludable, seguro...
Baba Ganoush

Hummus de aguacate

  Nos encanta el aguacate, pues más allá de su valor nutritivo, su sabor tan característico y dócil, te permite disfrutarlo tanto sólo (en una barra de pan o tortilla de maíz, con un poquito de sal) como acompañando bocadillos, sandwiches, ciertas sopas; o bien...
Sopa fría de aguacate

Sopa fría de aguacate

A los que somos soperos, ni el calor del verano nos detiene; pero si encontramos alternativas frescas, entonces redondo. Entre otras, está el imprescindible gazpacho, siempre bueno… y desde ahora también esta sopa fría de aguacate. Exquisita y fácil de preparar,...