por admin | Jun 30, 2014 | Bebidas, Bebidas Frias
Limonada de sandía y menta Sólo de imaginar la combinación de sabores: sandía, limón y menta… ya podemos hacernos idea de algo fresco y muy rico. Y en esta ocasión, también quisimos jugar con la presentación, utilizando la sadía como jarra, que a la vez...
por admin | Jun 26, 2014 | Ensaladas, Recetas
Siempre que podamos conseguir un buen aguacate, esta ensalada es exqisita… … y simple: Ingredientes: 1 aguacate (nos gusta más el Hass mexicano) Queso fresco de Burgos, aunque con mozzarela también queda fenomenal Tomate cherry Lechuga, bien variada, o con...
por admin | May 27, 2014 | Bebidas, Bebidas Frias
Café helado con sirope de hierbabuena Ya hace calor, aunque aún no ha llegado el verano; y para una de esas tardes de sol, que bien sienta un café helado y más aún con un toque de hierbabuena o menta. Dícese, que el truco de un buen café helado (así como para...
por admin | Mar 30, 2014 | Postres, Recetas
Esta es una de esas recetas que nos alegra recibir de quienes utilizan nuestro agave; en este caso viene de nuestra amiga Lola, de Málaga. Ingredientes: 200 gr. de almendra molida (la vende el lidl y mercadona) 1 sobre de levadura 2 cuccharadas soperas de cacao...
por admin | Feb 8, 2014 | Postres
Qué buena debe ser la cajeta que, con sus variantes, en otros países se le conoce como ‘bienmesabe’ (Panamá), o ‘manjar’ (Chile y Ecuador). Otro nombre curioso y apetitoso que recibe es el de ‘mermelada de leche’ (confiture de lait)...
