por admin | Jul 16, 2013 | General, Para niños, Recetas, Salsas y otros platos
Hemos visto que la salsa barbacoa tiene varias versiones, ya habíamos presentado aquí la versión St. Louis; y ahora presentamos la versión Kansas City. Si bien desconocemos el por qué de cada versión, ya les garantizamos que ésta es muy fácil y muuuy rica....
por admin | Jun 16, 2013 | Salsas y otros platos
El resultado de nuestro primer intento fue un éxito; que bonito es cocinar y que tus comensales digan ‘que rico’. Buscando la receta de esta salsa teriyaki no fue fácil, pues nos encontramos muchas versiones, aún cuando parece que la original lleva...
por admin | May 3, 2013 | General, Recetas, Salsas y otros platos
Uno de los indispensables en la cena de Acción de Gracias en EEUU es la salsa de arandanos o cranberry sauce; pues esta suele ir de acompañante del pavo. Realmente la combinación es pavo al horno y salsa de arandanos es espectacular; y con riesgo a recibir...
por admin | Abr 1, 2013 | Recetas, Salsas y otros platos
Para picar a la hora del vermú. Una receta riquísima, en dónde los tiempos son muy importantes; ya que utilizamos langostinos pelados y si los hacemos de más pierden mucha agua y el resultado es otro. Ingredientes: 250 gramos de langostinos grandes pelados 1/4 taza de...
por admin | Sep 30, 2011 | Salsas y otros platos
Una receta realmente sencilla y con un resultado delicioso. Le mejor forma de acompañar esta receta es con muslos de pollo. Ingredientes: 2 cucharadas de salsa de Soja 2 cucharadas de néctar de agave arihuá 1 cucharada de aceite de sésamo (o en su defecto de oliva)...
por admin | Ago 9, 2011 | Salsas y otros platos
Salsa barbacoa con arihuá Muy popular en Estados Unidos son las costillas de cerdo con salsa de barbacoa (mejor conocidas como costillas bbq). Las hay de muchos estilos, la de California, la de Kentuky, la de Texas… la que aquí proponemos es la de St....