Esta es otra de las recetas que disfrutan los niños desde su preparación. Como desayuno es extraordinario por sus cualidades energéticas y nutritivas. En definitiva, una forma rica y sana de empezar el día.
Se sabe que la avena es contiene seis de los ocho aminoácidos imprescindibles para la síntesis correcta de proteínas; y si a esto sumamos leche, complementamos la calidad de la proteína de la avena.
Para dos personas:
Ingredientes:
- 1 taza de leche
- 3 cucharadas de avena
- frutas frescas variadas limpias y troceadas; manzana, plátano, fresas, moras…
- néctar de agave arihuá al gusto
Preparación:
Mezclar la leche y la avena en un cazo y dejarlos a fuego medio entre 8 y 10 minutos sin dejar de remover.
Servir , cubrir con la fruta y rociar con arihuá.
Disfrutar.