alcachofa

Este aliño para la alcachofa me gusta tanto, que inculso cuando pienso en otros aliños, siempre caigo de nuevo en este, aunque quizá con algunas variantes en cuanto al tipo de aciete (sésamo) o vinagre (manzana o vino u umeboshi) Ingredientes: 1 huevo cocido 1 parte de aceite de oliva 1 parte de vinagre 1 […]