por admin | Oct 29, 2012 | General, Postres
Otra receta insiparada en la quinoa, sólo que esta vez con copos de quinoa en vez de harina. Entre los retos de esta receta más allá de sustituír el azúcar por el néctar de agave arihuá, estaba en conseguir el dorado o glaseado que en la receta original...
por admin | Oct 29, 2012 | Postres
Participábamos en una degustación invitados por Oro de los Andes, una empresa de productos andinos, donde entre otros destaca la quinoa. Por ello, el reto era preparar un bizcocho con harina de quinoa y navegando por internet nos encontramos con esta receta. El...