Esta es otra de las recetas que disfrutan los niños desde su preparación. Como desayuno es extraordinario por sus cualidades energéticas y nutritivas. En definitiva, una forma rica y sana de empezar el día. Se sabe que la avena es contiene seis de los ocho aminoácidos imprescindibles para la síntesis correcta de proteínas; y si a […]
Gachas de avena con frutas Leer más »
El smoothie es una bebida que cada día gana más adeptos, porque es refrescante y nutritiva, además de ser ‘contundente’ y por ello sacia a quien lo consume. Hay variedades como hay frutas, pero también esta la opción de utilizar leche o yogur; nosotros aquí apostamos por un yogur bajo en grasas, y evidentemente
Smoothie de plátano y moras Leer más »
Este es un postre rico y tan fácil, que incluso es divertido ver a los niños preparándolo. Se pueden sustituir las fresas por otras frutas como el plátano, melón o kiwi, o bien puedes prescindir de toda fruta y disfrutarlo igual. Ingredientes: Yogur griego (evidentemente sin azúcar) Fresas 1 barra de chocolate néctar de
Yogur, fresas, chocolate y arihuá Leer más »
El pan francés fue durante mi infancia en México uno de los platillos que siempre apetecía tanto en el desayuno como en la cena. No sabría decir si realmente es de origen francés, pero lo cierto es que es delicioso y utilizando arihuá gana en sabor y reduce la ingesta de calorías. Ingredientes: pan ‘bimbo’
En México, las comidas suelen acompañarse con agua de sabores, siendo las más populares las de limón, jamaica y horchata; aunque la primera es quizá de las más habituales siendo el limón un ingrediente con múltiples usos y por ello es habitual encontrarlo en la cocina mexicana. Ingredientes: 1 litro de agua 4 – 6
Ensalada de quinoa y uvas rojas con Arihuá Si bien en España se comercializa como quinoa, y puede encontrarse en tiendas de alimentación especializada y algunos herbolarios, su nombre en origen es quinua. Originaria de los Andes es uno de los alimentos que formaban la dieta básica de los Incas. La quinua es conocido como
Ensalada de quinoa y uvas rojas con néctar de agave Arihuá Leer más »
