Cookies de avena y agave

Cookies de avena y agave

Un dulce antojo, tan sencillo de hacer y tan rico, que no entiendo cómo no lo preparamos antes. En esta ocación lo elaboramos por primera vez para una feria y tuva una aceptación increíble. Harina de centeno + avena + agave; una galleta o cookie ideal para los niños....
Cookies de avena y agave

Limonada rosa con cerezas

    Al calor hay que darle la bienvenida con alternativas que nos refresquen. Aquí otra versión a la limonada rosa, con un poco más de elaboración que la que presentamos con sandía, pero bien vale la pena, pues esta limonada con cerezas es realmente...
Salsa de arandanos

Salsa de arandanos

  Uno de los indispensables en la cena de Acción de Gracias en EEUU es la salsa de arandanos o cranberry sauce; pues esta suele ir de acompañante del pavo. Realmente la combinación es pavo al horno y salsa de arandanos es espectacular; y con riesgo a recibir...
Bizcocho de manzana

Bizcocho de manzana

Esta receta es una adaptación a una receta original de Apple Muffins. La adecuación realmente resulto rica, y una vez más vimos como la harina de quinoa resultó una alternativa interesante a la harina sin glúten que sugería la receta original. INGREDIENTES: 1 taza de...
Cookies de avena y agave

Aliño para alcachofa

Este aliño para la alcachofa me gusta tanto, que inculso cuando pienso en otros aliños, siempre caigo de nuevo en este, aunque quizá con algunas variantes en cuanto al tipo de aciete (sésamo) o vinagre (manzana o vino u umeboshi) Ingredientes: 1 huevo cocido 1 parte...