por admin | Jul 31, 2016 | Sopas
Sopa fría de calabaza y curry Cuando el calor es tu fuente de inspiración, y llevas días comiendo gazpacho (no hay remordimiento) o alguna otra de las sopas que hemos sugerido aquí, como el ‘tarato’ o la sopa fría de aguacate… toca innovar....
por admin | Jun 9, 2016 | General, Salsas y otros platos, Sopas
Sopa fría de berenjena y yogur (Tarato) Para los que somos de cuchara, casi nos da igual que estemos a 35 grados ¡y aún no llega el verano!, pero claro, la opción de una sopa fría siempre viene bien. Es de todos conocido el gazpacho, tan bienvenido en estos días, pues...
por admin | Feb 4, 2016 | General, Salsas y otros platos, Sopas
Sopa de tomate … ¡horneado! Soy sopero, y hace años probé una sopa de tomate que me dejó marcado. Y durante mucho tiempo, si iba a un restaurante y la ofrecían, la pedía sin dudar. ¡No era igual! No me transportaba a aquella que tanto disfruté. Y...
