por admin | Jul 31, 2016 | Sopas
Sopa fría de calabaza y curry Cuando el calor es tu fuente de inspiración, y llevas días comiendo gazpacho (no hay remordimiento) o alguna otra de las sopas que hemos sugerido aquí, como el ‘tarato’ o la sopa fría de aguacate… toca innovar....
por admin | Dic 14, 2015 | Ensaladas, Recetas, Salsas y otros platos
Dip de aguacate y albahaca Este tipo de salsas para el aperitivo en México las llamamos dip. Y ahora buscando el origen de la palabra, vemos que proviene del inglés, de “dipping sauce” o “salsa de inmersión”; pues hace referencia...
por admin | Sep 1, 2015 | Bebidas, Bebidas Frias, Para niños
Limonada de hierbabuena Otra versión más de limonada, ésta con el frescor tan rico que ofrece la hierbabuena. Con ingredientes que encontramos todo el año, ésta versión una opción para el día a día, un trago saludable, e ideal para acompañar las comidas. Se...
por admin | Ago 29, 2015 | Bebidas, Bebidas Frias, Para niños
Limonada de moras Limonada de moras o limonada con moras, da igual. Un verano más, el moral centenario de Hormaza nos regala sus dulces frutos, que disfrutamos de varias formas todos los afortunados que los tenemos accesibles: de la rama a la boca, en...
por admin | Ago 20, 2015 | Ensaladas, General, Recetas, Salsas y otros platos
Baba Ganoush Un pan con Nocilla, unas crepes con Nutella… ese rico antojo que nos persigue desde pequeños. De haber sabido que prepararlo en casa era tan sencillo y que tenemos la alternativa de utilizar ingredientes que lo hacen, también, más saludable, seguro...
