Brócoli Bites

Brócoli Bites

La traducción sería ‘mordiscos de brócoli’, pero lo podemos dejar en tortitas de brócoli. Una receta simple y una forma de dar verdura a los niños. Nosotros le dimos el toque de arihuá, sobre la receta original, pues ese toque dulce, siempre va a hacer que los niños...
Hot Cakes (Tortitas americanas)

Hot Cakes (Tortitas americanas)

Los hot cakes (o tortitas americanas en España) son uno de los desayunos preferidos de los niños. En México son muy habituales, dada la influencia que tenemos de Estados Unidos, y aunque lo más común era endulzarlos con sirope o miel de maple (arce), hoy en día la...
Granola de almendra, vainilla & agave

Granola de almendra, vainilla & agave

  Que satisfacción la de preparar un plato para dar a degustar en una feria y que los comenatrios sean tan positivos; tanto, que más de alguno nos preguntó si la vendíamos y algunos otros nos pidieron que deberíamos sacar nuestra línea de granola. Y además,...
Limonada de sandía y menta

Limonada de sandía y menta

Limonada de sandía y menta   Sólo de imaginar la combinación de sabores: sandía, limón y menta… ya podemos hacernos idea de algo fresco y muy rico. Y en esta ocasión, también quisimos jugar con la presentación, utilizando la sadía como jarra, que a la vez...